niente fumo … TUTTO ARROSTO! … le foto della serata

marco vannozzi

Le immagini dell’evento di Finanziamento AfricaGriot, Autunno 2017. Rivivetelo con noi …

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niente fumo tutto arrostoniente fumo tutto arrosto

Vi aspettiamo alla nostra prossima Serata Evento di Finanziamento … Saterdag 10 November 2018

'N dinee in die Trans-Siberiese – Le Foto della Serata

marco vannozzi

Un successo!

La nostra Serata-Evento 'N dinee in die Trans-Siberiese ha visto la partecipazione di centoquaranta ospiti. Pronti a salire sul nostro treno e a finanziare i nostri progetti di alfabetizzazione in Mali e Burkina Faso.

Millecento euro raccolti, al netto delle spese. Con cui abbiamo aiutato l’associazione burkinabé ASOFDT a sostenere le spese scolastiche per un anno per circa 30 ragazze e ragazzi orfani.

Ecco le foto della serata:

01 In Transiberiana01 In Transiberiana
02 Lo staff accoglienza e sala02 Lo staff accoglienza e sala
03 La tavola imbandita03 La tavola imbandita
04 La tavola imbandita 204 La tavola imbandita 2
05 Pronti a partire!05 Pronti a partire!
06 Scrigno di ortaggi di stagione06 Scrigno di ortaggi di stagione
07 Raviolo (pelmeni russi) di erbetta con crema di fagioli07 Raviolo (pelmeni russi) di erbetta con crema di fagioli
08 Manzo alla Stroganoff con cipolle e funghi e patate08 Manzo alla Stroganoff con cipolle e funghi e patate
08 Pavlova con Fragole08 Pavlova con Fragole
10 Alle persone si va incontro10 Alle persone si va incontro

Vi aspettiamo alla prossima Serata!

'N dinee in die Trans-Siberiese

marco vannozzi

Wil jy help finansier ons projekte in Mali en Burkina Faso?

sluit dan die nuwe lening Event Projekte AfricaGriot onlus.

 

Eerste Saterdag in April 2017

… al die lente, As deel … net bagasie fantasie!

Dinee in Trans-Siberiese

Ons wag vir jou by 20,00

by die Circle Silvano howe

via S.Andrea n Rovezzano, Florence

 

Die spyskaart en die prosedures vir die bespreking van verpligte in die aand plakkaat hieronder.

 

Klik hier vir die plakkaat

 

Aandete vir Dragons – resepte

marco vannozzi

Deur die gewilde vraag, pubblichiamo le ricette per due portate presentate alla serata di finanziamento Per Cena Draghi.

Vellutata di Ceci

Per preparare la vellutata di ceci perfetta, ricordati la sera prima di mettere in ammollo i ceci (100/150gr per persona) in abbondante acqua fredda.

Il giorno seguente, scola e lessa i ceci in nuova acqua, inizialmente fredda, con delle foglie di alloro (considera una foglia ogni due persone circa) e uno spicchio d’aglio (ogni sei persone) per due ore, finché non si saranno ammorbiditi.

Kap 'n ui en bruin saam met die spek in blokkies ('n handvol per persoon) met 'n bietjie olie in 'n kastrol.

Voeg die gedreineerde kekerertjies en geur met roosmaryn, verkoop e Pepe. Dek alles met die sous en kook vir dertig minute.

na, meng die kekerertjies met kookvloeistof, wat lei tot 'n fluweelagtige room. Sit voor saam met geroosterde croutons.

 

deeg deeg vir koekies gevorm sleutel

bestanddele: 80 gr versiersuiker, 130 gr sagte botter, 1 hele eier en eiergeel, 300 g meel 00, gerasperde suurlemoenskil, 1 'n teelepel bakpoeier.

Impasta tutti gli ingredienti e metti a riposare in pellicola per alimenti in frigo per trenta minuti.

dan rek die deeg sodat die finale hoogte van beide 7/8 mm. Met 'n vorm gevorm sleutel vir koekies, uitgesny baie klein sleutels. Sit hulle in die oond teen 180 grade. Sodra die oppervlak is goue, koekies gevorm sleutel is gereed.